موجة "الأغذية الخارقة" تجتاج العالم.. حقيقة صحية أم مجرد خدعة تسويقية؟

يُنفق المستهلكون حول العالم ما يقارب 190 مليار دولار سنوياً على ما يُعرف بـ”الأغذية الخارقة” (Superfoods)، وهي منتجات يُروَّج لها على أنها قادرة على تحسين الصحة والوقاية من الأمراض. غير أن خبراء التغذية يؤكدون أن هذا المصطلح لا يحمل...