بطاطا يوميا.. هل هي صحية أم ترفع خطر السكري؟

تحضُر البطاطا يوميا على موائد ملايين الأشخاص، لكن الحكم على فائدتها الصحية لا يتوقف على الحبة نفسها، بل يرتبط بالكمية وطريقة إعدادها وما يضاف إليها من دهون وملح وصلصات.