أكاديمية المملكة تناقش الطبخ الأندلسي

منذ 9 ساعات
أعلنت أكاديمية المملكة المغربية أنها ستنظم يوما دراسيا تحت عنوان “فن الطبيخ الأندلسي: تقاطعات أنثروبولوجية بين المغرب وإسبانيا”، وذلك يوم الجمعة 25 أكتوبر الجاري بمقرها. وأوضحت الأكاديمية، في بلاغ لها، أن “الأندلسيين برعوا في إعداد الطعام باستعمال تقنيات بسيطة...
اقرأ المقال بالكامل